베이킹소다 먹어도 되는걸까? (식용 베이킹소다와 청소용 베이킹소다의 차이 및 효능)

 

베이킹소다는 주로 베이킹과 청소에 사용되는 다목적 가정용 제품입니다.

그러나 최근 건강과 미용 분야에서도 그 사용이 확대되면서 '베이킹소다를 먹어도 되는가?'라

질문이 자주 제기되고 있는데요, 이 포스팅에서는 베이킹소다를 섭취하는 것의 안전성과

주의사항에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

먹어도 되는 베이킹소다와 안 되는 베이킹소다의 차이점

 

 

1. 식용 베이킹소다

 

식용 베이킹소다는 식품첨가물로 사용이 승인된 제품으로,

식품 제조 과정에서 안전성과 순도가 검증되었습니다.

베이킹, 조리 등 식품 준비 과정에 사용됩니다.

식용 베이킹소다는 나트륨 바이카보네이트로 구성되어 있으며, 적정량을 섭취하는 경우

일반적으로 안전할 수 있습니다. 그러나 과다 섭취는 여러 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 비식용 베이킹소다

이미지 출처: 다나와 (https://www.danawa.com/)

 

비식용 베이킹소다는 주로 청소나 다른 가정용 목적으로 사용되며,

식품첨가물로서의 안전성 검증을 거치지 않았을 수 있습니다.

주로 청소제, 탈취제, 개인 위생용품 등에 사용됩니다.

 

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청소용 베이킹소다를 섭취했을 때 대처 방법

 

청소용 베이킹소다는 일반적으로 식용 베이킹소다와 동일한

화학적 구성(나트륨 바이카보네이트)을 가지고 있지만, 식품용으로 인증되지 않은

제품일 수 있습니다. 이는 식품 안전 기준에 따른 검사를 거치지 않았거나,

식품에 사용하기에 부적절한 첨가물이 포함되어 있을 수 있습니다.

 

청소용 베이킹소다를 섭취했다면, 즉시 많은 양의 물을 마시는 것이 좋습니다.

이는 위장에서 베이킹소다를 희석시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 불편함이 지속되거나 걱정이 될 경우 즉시 의료 도움을 받는 것이 중요합니다.

 

청소용 베이킹소다와 식용 베이킹소다는 명확히 구분하여 보관하고,

청소용 제품은 식품 준비 영역과 멀리 두어야 합니다.

 

 

 

 

 

 

식용 베이킹소다의 효능

 

1. 소화 촉진:

베이킹소다는 산을 중화시키는 특성이 있어, 위산과다로 인한 소화 불량이나

속쓰림 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 구취 제거:

베이킹소다는 입안의 pH 균형을 조절하고 구취를 중화시키는 데 사용될 수 있습니다.

 

3. 구강 위생 증진:

치약이나 구강 청정제에 첨가되어 구강 위생을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

4. 요리에서의 다양한 용도:

베이킹소다는 빵이나 케이크를 부풀리는 데 사용되며, 육류의 연화제로도 활용됩니다.

 

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식용 베이킹소다 섭취 시 주의사항

 

1. 과다 섭취 금지:

과다한 양의 베이킹소다 섭취는 내부 pH 불균형, 소화 문제 등을 유발할 수 있습니다.

 

 

2. 용도에 맞는 제품 선택:

식용으로 표시된 베이킹소다를 선택하고, 청소용 제품은 섭취하지 않도록 주의합니다.

 

 

3. 의료적 목적에 유의:

소화 불량이나 산업과 같은 의료적 목적으로 베이킹소다를 사용할 경우,

전문가의 조언을 구하는 것이 중요합니다.

 

 

4. 약물과의 상호작용:

일부 약물과 상호작용할 수 있으므로, 약물을 복용 중인 경우 섭취 전 의사와 상담하세요.

 

 

5. 임신 및 수유 중 주의:

임신 또는 수유 중인 경우 베이킹소다 섭취를 피하거나 의사와 상담해야 합니다.

 

 

 

 

 

베이킹소다는 다양한 용도로 사용되는 유용한 제품이지만, 섭취 시에는 주의가 필요합니다.

베이킹소다를 섭취하거나 요리에 사용할 때는 반드시 식용으로 표시된 제품을 선택해야 하며,

항상 적정량을 사용하는 것이 중요합니다.