플라스틱 용기에 보관하면 안 되는 식품 7가지

플라스틱 용기는 우리 생활에서 빼놓을 수 없는 편리한 도구입니다.

하지만 이 편리함이 우리 건강을 해칠 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?

특히 일부 음식들은 플라스틱 용기에 보관할 경우,

해로운 화학물질이 녹아 나와 우리 몸에 영향을 줄 수 있습니다.

건강을 지키기 위해, 플라스틱 용기에 담아서는 안 되는 음식들에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

1. 뜨거운 음식

이미지 출처: 헤럴드경제 (https://biz.heraldcorp.com/)

 

뜨거운 음식은 플라스틱에서 화학물질이 용출되는 것을 촉진시킵니다.

이 화학물질은 음식으로 녹아 들어가 우리 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 지방이 많은 음식

이미지 출처: 뉴스공방 (https://newsgongbang.com/index)

 

지방이 많은 음식은 플라스틱 용기의 화학물질을 녹이는 경향이 있습니다.

이로 인해 해로운 물질이 음식에 침투할 수 있으므로,

지방이 많은 음식은 유리나 스테인리스 스틸 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

 

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3. 식초를 포함한 음식

 

산성이 높은 음식, 특히 식초를 많이 포함한 음식은 플라스틱과 반응하여,

화학물질을 용출시킬 수 있습니다.

산성 음식은 화학물질의 용출을 가속화하므로,

플라스틱 대신 유리 용기를 사용하는 것이 안전합니다.

 

 

 

 

4. 토마토 소스와 같은 색소가 진한 음식

 

색소가 진한 음식은 플라스틱 용기에 색을 남기고,

화학물질이 음식에 용출될 가능성을 높입니다.

토마토 소스와 같은 음식은 플라스틱 용기의 성분과 반응하여,

더 많은 화학물질이 음식으로 이동할 수 있습니다.

 

 

 

 

5. 알코올 음료

 

알코올은 플라스틱 용기에서 화학물질을 용출시킬 수 있는 능력이 있습니다.

특히 강한 알코올 음료는 유리 용기에 보관하는 것이 가장 안전합니다.

 

 

 

 

6. 소금이 많이 들어간 음식

 

소금이 많이 함유된 음식은,

플라스틱 용기에서 화학물질이 용출되는 것을 촉진할 수 있습니다.

소금은 화학물질의 용출을 가속화하여 음식에 해로운 영향을 줄 수 있습니다.

 

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7. 발효된 음식

 

발효 과정에서 생성되는 가스와 압력은 플라스틱 용기를 변형시키거나,

화학물질이 음식에 용출되도록 할 수 있습니다.

발효 음식은 가스를 방출할 수 있는 유리 용기에 보관하는 것이 안전합니다.

 

 

 

 

 

플라스틱 용기의 편리함은 부인할 수 없지만, 건강을 우선시하는 것이 중요합니다.

위에 언급된 음식들을 플라스틱 용기에 보관하는 것을 피함으로써,

우리는 해로운 화학물질의 섭취를 최소화하고 건강을 보호할 수 있습니다.

음식을 보관할 때는 유리나 스테인리스 스틸과 같은 안전한 대안을 선택하는 것이 최선입니다.