반응형 고구마를 껍질째 먹어도 되나요?1 고구마를 껍질째 먹어도 되나요? 고구마는 맛과 영양이 풍부한 식품으로 사랑받고 있습니다.고구마를 요리할 때 껍질을 벗기지 않고그대로 먹어도 될지 궁금해하시는 분들도 많으실 텐데요.오늘은 고구마 껍질의 영양 성분과 함께 껍질째 먹어도 괜찮은지,또 주의할 점은 무엇인지 알아보겠습니다. 고구마 껍질의 영양 성분 고구마 껍질에는 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.껍질에는 식이섬유가 많이 들어 있어 소화를 돕고 포만감을 주며,장 건강을 개선하는 데도 도움이 됩니다.또한 껍질에는 항산화 성분인 폴리페놀과 안토시아닌이 포함되어 있어,체내에서 활성산소를 억제하고 노화를 방지하는 데 효과적입니다.따라서 고구마를 껍질째 먹으면,고구마의 영양소를 더 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 껍질째 먹으면 좋은 이유 고구마의 껍질에는 칼륨, 비.. 2024. 11. 5. 이전 1 다음 반응형