반응형 상한 김치 구별 방법1 상한 김치 5가지 구별 방법 김치는 발효식품이지만,보관 상태가 좋지 않거나 너무 오래되면 부패할 수도 있습니다.많은 사람들이 김치는 그냥 묵혀 두면다 먹어도 괜찮다고 생각하지만,상한 김치는 식중독을 유발할 수 있습니다.오늘은 상한 김치를 구별하는 방법과안전하게 보관하는 법을 알아보겠습니다. 상한 김치를 구별하는 5가지 방법 1. 냄새가 이상하다. (상한 쉰내, 곰팡이 냄새) ✅ 신선한 김치: 시큼하고 감칠맛 나는 발효 냄새❌ 상한 김치: 역한 쉰내, 곰팡이 냄새, 썩은 냄새김치는 자연 발효되면서 시큼한 냄새가 날 수 있지만,썩은 듯한 악취가 난다면 부패한 것입니다.특히 암모니아 냄새, 퀴퀴한 곰팡이 냄새가 나면 절대 섭취하지 마세요. 2. 색이 변했다. (검게 변하거나 곰팡이가 피었다.) ✅ 신선한 김치: 선명한 붉.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형
