반응형 상한 양배추 구별 방법1 상한 양배추를 구별하는 5가지 방법 샐러드, 국, 볶음요리까지 활용도가 높은 양배추!맛도 좋고 영양도 풍부해 꾸준히 사랑받는 채소지만,보관이 길어지면 쉽게 시들거나 상하기 쉬운 식재료이기도 합니다.상한 양배추를 모르고 섭취하면 식중독 위험도 있기 때문에,신선한 양배추와 상한 양배추를구별하는 방법을 꼭 알아두셔야 합니다.오늘은 상한 양배추 구별법 5가지를 알려드리니,안전하고 건강한 식재료 관리에 도움 되길 바랍니다. 1. 색깔로 구별하는 방법양배추는 신선할수록 잎의 색이 선명하고 밝습니다.신선한 양배추:밝은 초록색 또는 연한 노란빛을 띠며,잎의 색이 고르고 윤기가 납니다.상한 양배추:잎이 갈색이나 검은색으로 변색되거나,누렇게 마른 부분이 많아지면 상하기 시작한 신호입니다.겉잎 몇 장만 변색된 경우 벗겨내고 사용할 수 있지만,속까지.. 2025. 3. 8. 이전 1 다음 반응형