반응형 장마철 회1 비 오는 날 회를 먹지 말아야 한다는 인식이 생긴 이유 비 오는 날 회를 먹으면안 된다는 속설, 한 번쯤 들어보셨나요?이 말은 단순한 미신처럼 들리지만,놀랍게도 오래전부터 이어져 온 인식입니다.비 오는 날이면 왜 회를 먹지 말아야 한다고 했을까요?이번 포스팅에서는 이 속설이 생겨난 이유와과학적, 문화적 배경을 살펴보며 그 진실을 밝혀보겠습니다. 1. 날씨와 식재료 신선도의 연관성 과거에는 냉장 시설이 발달하지 않았기 때문에식재료의 보관이 날씨에 큰 영향을 받았습니다.비가 오는 날은 습도가 높아지고 온도가 내려가면서어패류의 신선도가 빠르게 떨어질 가능성이 있었습니다.이는 부패로 이어져 식중독 위험이 커질 수 있었습니다.이런 이유로 비 오는 날 회를 먹는 것을 꺼리는문화가 생겨났을 가능성이 높습니다. 2. 어획 활동과 비 오는 날의 관계 비 오는.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음 반응형
