반응형 상한 가지를 구별하는 방법1 상한 가지를 구별하는 4가지 방법 가지는 여름철 즐겨 먹는 건강한 채소지만,수분이 많아 쉽게 상하기도 합니다.신선한 가지를 고르고,보관 중에도 상한 가지를 빨리 구별해내는 것이 중요한데요.오늘은 상한 가지를 구별하는 방법과신선한 가지를 오래 보관하는 팁을 알려드립니다. 상한 가지를 구별하는 4가지 방법 1. 외관으로 확인하는 방법 신선한 가지는 껍질이 매끈하고 윤기가 돌며 진한 보라색을 띱니다.반면, 상한 가지는 다음과 같은 특징이 나타납니다.껍질이 부분적으로 갈색이나 검은색으로 변색표면이 쭈글쭈글하고 탄력이 없음물러서 일부가 움푹 들어가 있음가지 표면이 지나치게 부드럽거나 색이 변해 있다면부패가 진행 중일 가능성이 높습니다. 2. 냄새로 확인하는 방법가지는 원래 은은한 풀 향이나 신선한 채소 냄새가 납니다.하지만 상한 .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
