반응형 상한 고추 구별법1 상한 고추를 구별하는 5가지 방법 고추는 요리에서 빠질 수 없는 필수 식재료지만,한 번에 많이 사두면보관 중에 쉽게 시들거나 상할 수 있습니다.특히, 겉으로 멀쩡해 보여도 속이 변질된 경우가 많아상한 고추를 구별하는 방법을 알아두는 것이 중요합니다.오늘은 상한 고추를 구별하는 5가지 방법을 소개해드리니,안전하고 신선한 고추를 선택하는 팁으로 활용해 보세요. ✅ 1. 색깔로 확인하기신선한 고추는 색이 선명하고 윤기가 납니다. 신선한 고추: 청고추 → 진한 초록색, 표면이 반짝이며 선명한 색감홍고추 → 고운 붉은색, 균일한 색상 유지상한 고추:갈색이나 검은 반점이 생기면 부패 신호입니다.노랗게 변색되거나 얼룩이 퍼진 경우 신선도가 떨어진 상태일부만 변색되었다면 해당 부분을 잘라내고 섭취 가능하지만,변색이 심하면 폐기하는 것이 안전.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음 반응형