반응형 일반 맥주와 흑맥주의 제조 방식 차이점1 일반 맥주와 흑맥주의 제조 방식 차이점 맥주는 전 세계적으로 사랑받는 음료로, 그 종류와 맛은 매우 다양합니다.그중에서도 일반 맥주와 흑맥주는 색상과 맛,향에서 큰 차이를 보이며, 이 차이는 제조 방식에서 비롯됩니다.두 맥주의 제조 과정은 기본적으로 비슷하지만,사용되는 재료와 처리 과정에서의 미세한 차이가 그 맛과 향을 결정짓습니다. 이번 포스팅에서는일반 맥주와 흑맥주의 제조 방식의 차이점을 자세히 살펴보고,각 맥주가 어떻게 만들어지는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 사용되는 맥아(몰트)의 차이 맥주 제조의 핵심 재료 중 하나는 맥아(몰트)입니다.일반 맥주와 흑맥주의 가장 큰 차이는바로 이 맥아의 종류와 처리 방식에서 비롯됩니다. 일반 맥주는 주로 밝은 맥아를 사용합니다.이 맥아는 볶거나 구워지는 과정이 비교적 짧고, 가볍고 깨끗한 .. 2024. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
